Zakwas z buraka niskosolony

Podstawowe informacje

Zakwas z buraka – niskosolony to tradycyjny napój fermentowany przygotowany wyłącznie z naturalnych składników: świeżych, polskich buraków, źródlanej wody, minimalnej ilości soli oraz przypraw takich jak czosnek i liść laurowy. Nie zawiera konserwantów, cukru ani sztucznych dodatków. Dzięki ograniczeniu soli produkt zyskuje delikatniejszy smak, zachowując przy tym wszystkie walory zakwasu powstałego w procesie naturalnej fermentacji mlekowej. Każda butelka kryje w sobie esencję natury – lekko kwaskowy, warzywny smak oraz piękny, intensywnie rubinowy kolor. To doskonała alternatywa dla osób dbających o zdrowie, które chcą ograniczyć spożycie sodu bez rezygnowania z dobroczynnych właściwości zakwasu.

Właściwości zdrowotne

Zakwas z buraka niskosolony to prawdziwy skarb dla organizmu. Proces fermentacji wzbogaca napój w żywe kultury bakterii probiotycznych, które wspierają florę jelitową, poprawiają trawienie i wzmacniają odporność. Buraki to źródło witamin z grupy B, witaminy C, potasu, żelaza oraz kwasu foliowego – niezbędnego szczególnie dla kobiet w ciąży i osób z anemią. Regularne picie zakwasu może pomagać w oczyszczaniu organizmu z toksyn, wspierać pracę wątroby, a także obniżać ciśnienie krwi. Niski poziom soli sprawia, że produkt jest odpowiedni również dla osób z nadciśnieniem lub na diecie niskosodowej. To naturalna dawka zdrowia w płynnej postaci, dostępna na co dzień.

Propozycje podania

Zakwas z buraka niskosolony najlepiej smakuje schłodzony – wypity na czczo pobudza układ trawienny i dodaje energii. Świetnie sprawdza się jako codzienna porcja probiotyków lub kuracja wzmacniająca w sezonie jesienno-zimowym. Można go również dodać do chłodników, zup kremów, barszczu wigilijnego lub sałatek warzywnych. Jego lekko kwaśny smak i piękny kolor wzbogacą także smoothie warzywne i owocowe. To produkt uniwersalny, naturalny i zdrowy – idealny zarówno dla wegan, jak i osób na diecie bezglutenowej. Zakwas z buraka to klasyka fermentacji w najlepszym wydaniu – teraz w wersji niskosolonej.

Składniki:

Wyciąg z buraków kiszonych (burak, woda, świeży czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, sól kłodawska)