Podstawowe informacje
Ciastka Digestive bezglutenowe to chrupiące ciasteczka inspirowane klasycznymi wypiekami typu digestive, przygotowane z myślą o osobach stosujących dietę bezglutenową. Powstają z kompozycji mąki ryżowej, z ciecierzycy, bezglutenowej mąki owsianej oraz mąki gryczanej, a ich recepturę uzupełniają bezglutenowe płatki owsiane i syrop ryżowy. Dzięki starannie dobranym składnikom wyróżniają się delikatnie zbożowym smakiem oraz przyjemnie chrupiącą strukturą. Produkt jest odpowiedni również dla osób na diecie wegańskiej i nie zawiera oleju palmowego. Doskonale sprawdzi się jako słodka przekąska w ciągu dnia, a także jako dodatek do porannej kawy, herbaty lub popołudniowego odpoczynku. To propozycja dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się smakiem klasycznych ciastek w bezglutenowym wydaniu, bez rezygnowania z wysokiej jakości składników.
Składniki: mąka (ryżowa, z ciecierzycy, owsiana bezglutenowa, gryczana), margaryna (oleje i tłuszcze roślinne /olej rzepakowy, całkowicie uwodorniony olej rzepakowy/, woda, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu; sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat), skrobia (kukurydziana, ryżowa), cukier, syrop ryżowy, płatki owsiane bezglutenowe, emulgatory: lecytyna sojowa, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych; błonnik ziemniaczany, izolat białka sojowego, substancje spulchniające: węglany sodu; substancja zagęszczająca: guma guar; sól, aromaty.
Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1873 kJ/ 446 kcal, Tłuszcz: 15 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 6,0 g, Węglowodany: 69 g, w tym cukry: 15 g, Błonnik: 3,7 g, Białko: 6,8 g, Sól: 0,78 g
Potencjalne Korzyści
Ciastka zostały przygotowane z surowców niezawierających glutenu, dzięki czemu są odpowiednie dla osób z celiakią oraz nietolerancją glutenu. Połączenie kilku rodzajów mąk bezglutenowych oraz płatków owsianych nadaje im charakterystyczny smak i przyjemną teksturę. Produkt stanowi źródło błonnika, który jest ważnym elementem zróżnicowanej i dobrze zbilansowanej diety. Receptura bez składników pochodzenia zwierzęcego sprawia, że ciasteczka mogą być wybierane również przez osoby stosujące dietę wegańską. Brak oleju palmowego to dodatkowy atut dla osób zwracających uwagę na skład kupowanych produktów. To smaczna alternatywa dla tradycyjnych ciastek, która pozwala cieszyć się ulubioną przekąską także podczas diety bezglutenowej.
Propozycje podania
Ciastka Digestive bezglutenowe doskonale smakują z filiżanką kawy, herbaty lub gorącego kakao. Świetnie sprawdzają się również jako szybka przekąska w pracy, szkole lub podczas podróży. Można podać je z jogurtem naturalnym lub roślinnym, świeżymi owocami oraz ulubionymi orzechami, tworząc prosty i smaczny deser.
Ciasteczka będą także doskonałą bazą do przygotowania domowych deserów na zimno, spodów do serników czy warstwowych pucharków z kremem i owocami. Ich chrupiąca konsystencja oraz delikatnie zbożowy smak sprawiają, że z łatwością odnajdują się zarówno w prostych przekąskach, jak i bardziej kreatywnych słodkich kompozycjach.